金针菇肥羊

编辑:氤氲网互动百科 时间:2019-12-09 08:33:29
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中文名
金针菇肥羊
主要食材
火锅肥羊卷,金针菇
分    类
快手菜

目录

金针菇肥羊用料

材料
  
用量
火锅肥羊卷一盒
金针菇适量
生抽2大勺
料酒2大勺
1小勺
适量
适量
黑胡椒适量

金针菇肥羊做法

1. 调味汁:2大勺生抽、2大勺料酒、1小勺糖调均备用。
2. 锅里水烧开,金针菇切根部洗净,放入锅氽烫,捞出沥干水分。
3. 再将肥羊片放入锅氽烫,捞出沥干水分。
4. 锅里热油,放入切好的蒜姜末。
5. 放入金针菇,肥羊片翻炒,约1分钟后倒入调味汁,撒点黑胡椒,继续翻炒。
6. 出锅,完成。
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